Crumble 2
"Como no pone tiempo yo lo meti en el horno cuando dijiste la receta y todavia sigue ahi, creo que ya esta hecho pero por si acaso lo dejo..."
Lo primero YA puedes sacar el crumble del horno.
Viendo que hay ciertas dudas en cuanto a la realizacion de la receta vamos por partes.
- El azucar solo se tiene que poner al sol para que se ponga morena. Cuidado con las insolaciones
- La marca del horno, ( para esta receta ) no es importante, aunque si tendreis que precalentarlo, aunque no sera necesario que lo saqueis al sol como al azucar.
- El programa del horno sirve cualquiera menos el
centrifugado, perdon el gril que solo se usara al final, para que tome color, lo que evitara tener que sacarlo nuevamente a la ventana. - Lo de la barbacoa aun no puedo responder pero se tendra en cuenta la pregunta y sera contestada la proxima vez que encienda una.
Y el tiempo, pues unos 37 minutos a 184.3°C ( termostato entre el 6 y el 7 pero tirando mas para el 7 que para el 6 )y cuando veais que empieza a coger color lo poneis 1 minuto al gril sin quitarle el ojo de encima ( cuidado con quemarse el ojo ) para que no se queme y listo.
Se aconseja servir con un helado de vainilla o una tortilla a la francesa.
Pero si aun con todas estas explicaciones teneis dudas......


Meneame
del.icio.us
Uuuuuyyyy, cómo se ponen algunos por dos preguntillas de naaadaaaa !!!!
Maite | 29-10-2006 - 18:44:06 GMT 1 #
Yo creo que el oraculo lo unico que quiere es compartir sus conocimientos con todos, ademas creo que esta muy bien explicado, y por supuesto tengo el libro y me parece muy bueno, no se como no es un best seller de esos.
tortille a la francese | 29-10-2006 - 19:03:00 GMT 1 #